نمایش
به گزارش یزدندا؛ علی اکبر رحمتیان مدیر جهادکشاورزی شهرستان بهاباد در مصاحبه با یزدرسا با اشاره به ظرفیت های عظیم این شهرستان در تولید زعفران گفت: در حال حاضر 300 هکتار از اراضی شهرستان بهاباد به کشت زعفران اختصاص داده شده است که به طور متوسط از هر هکتار 5.5 کیلوگرم زعفران برداشت می شود.
وی با اشاره به تولید مربای زعفران برای نخستین بار در شهرستان بهاباد گفت: تولید این محصول با توجه به بحث اقتصاد مقاومتی و در جهت استفاده از تمام ظرفیت ها و پتانسیل ها حائز اهمیت است.
رحمتیان با اشاره به نبود کارگاهی مختص تولید مربای زعفران گفت: امسال سال اول تولید این محصول بود انشاالله پیگیری ها انجام می شود تا مجوزهای لازم برای احداث این کارگاه صادر شود.
وی افزود: هر چند در بحث صنایع تکمیلی کارگاه هایی در شهرستان موجود است و این محصول نیز در یکی از همین کارگاه ها تولید شده بود اما تا کنون کارگاهی مجزا برای تولید مربای زعفران و شربت زعفران احداث نشده است.
رحمتیان با اشاره به ظرفیت این محصول برای تولید تصریح کرد: از آنجا که مربای زعفران محصول جدیدی است، تولیدکنندگان برای فعالیت در بازار فروش حتما باید کد بهداشتی داشته باشند. لازمه آن هم این است که این فعالیت ابتدا در سایت مشاغل خانگی ثبت شود، بعد طبق قوانین استعلام های مربوطه از از طریق جهاد کشاورزی و اداره بهداشت و درمان گرفته شده و نهایتاً طی این مراحل مجوز صادر شود.
وی در پایان با تقدیر از ابتکار بانوی بهابادی در تولید مربای زعفران تاکید کرد پیش از این گل های زعفران دور ریخته می شد و هیچ استفاده ای از آن صورت نمی گرفت.
گفتنی است سال گذشته محبوبه محمدی بانوی اهل شهرستان بهاباد، اقدام به تولید مربای زعفران از گلبرگ های این گل کرد. اقدامی که با استقبال خوب مصرف کنندگان مواجه شد و در صورت حمایت مسئولین، پتانسیل فراگیر شدن در سراسر کشور را دارا می باشد.
جدیدترین ها
-
96 درصد آب انتقالی به یزد برای شرب است (باز کردن در صفحه جدید)
-
وزارت اطلاعات باید صد در صد انقلابی بماند و انقلابی عمل کند (باز کردن در صفحه جدید)
-
20 میلیون قربانی؛ دستاورد نظامی آمریکا در دیگر کشورها (باز کردن در صفحه جدید)
-
سازمان استاندارد در مقوله حمایت از کالای ایرانی وظیفهای سنگین دارد (باز کردن در صفحه جدید)
-
سال گذشته 114 واحد تولیدی غیرمجاز در یزد پلمپ شد (باز کردن در صفحه جدید)
-
طوفان روز گذشته یزد 10 مصدوم بر جای گذاشت (باز کردن در صفحه جدید)
-
اجرای نمایش موزیکال «دادگاه زبالهها» در یزد (باز کردن در صفحه جدید)
-
استان یزد جز 5 استان برتر کشور در اسکواش/ احداث اولین مجتمع بین المللی اسکواش کشور در یزد (باز کردن در صفحه جدید)
-
با متخلفین تغییر کاربری زمینهای زراعی برخورد قاطع میشود / وضعیت وخیم شهرستان تفت در حفظ اراضی کشاورزی (باز کردن در صفحه جدید)
-
برگزاری مراسم اختتامیه فوتبال ساحلی اروپا- آسیا با حضور رئیس فدراسیون فوتبال ایران (باز کردن در صفحه جدید)
-
پیروزی مقتدرانه تیم لوآنته اسپانیا در بازی رده بندی/ ماتادورها برسکوی سوم ایستادند (باز کردن در صفحه جدید)
-
روس ها جام قهرمانی را به خانه بردند (باز کردن در صفحه جدید)
-
رونمایی از پیراهن تیم ملی در بازی با ازبکستان/احتمال حضور مجدد میرشمسی در تیم ملی فوتبال ساحلی (باز کردن در صفحه جدید)
-
حال عمومی کارگر آسیب دیده گاریزی خوب است (باز کردن در صفحه جدید)
-
آب انتقالی به یزد مصرف کشاورزی ندارد/ 84 درصد از منابع آب استان شوری بالای سه هزار دارند (باز کردن در صفحه جدید)
-
با اخلالگران در بازار ارز با قاطعیت برخورد شود (باز کردن در صفحه جدید)
-
بازنشستگی خودخواسته بسیاری از مدیران اجرایی در اواخرسال قبل (باز کردن در صفحه جدید)
-
بی خیالی نمایندگان یزد صدای اصلاح طلبان! را هم درآورد (باز کردن در صفحه جدید)
-
تصویربرداری از پلنگ ایرانی در مهریز +عکس (باز کردن در صفحه جدید)
-
حمله به سوریه براساس یک حقه و فریب بود/ سوریهای مقاوم و متحدانش دست از ادامه راه برنمیدارند (باز کردن در صفحه جدید)